sâmbătă, 10 noiembrie 2012

Paste cu scoici

Ingrediente:
200g carne de scoici
200g paste
1 catel usturoi
100 ml sos de rosii
25g unt
ulei de masline 
1 lime
sare
2 frunze busuioc
50 ml vin

Se pun pastele la fiert.
Carnea de scoici se spala.Se pune la incins uleiul si untul intr-o tigaie si catelul de usturoi.Dupa ce s-a incins se scoate catelul de usturoi,se adauga scoicile marinate putin in vin si busuioc , sosul de rosii s,se stoarce jumatate de lime si se adauga pastele peste scoici,se amesteca si se aseaza in farfurie se stoarce cealalta jumatate de lime.Pofta buna!






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu