Ingrediente:
200g carne de scoici
200g paste
1 catel usturoi
100 ml sos de rosii
25g unt
ulei de masline
1 lime
sare
2 frunze busuioc
50 ml vin
Se pun pastele la fiert.
Carnea de scoici se spala.Se pune la incins uleiul si untul intr-o tigaie si catelul de usturoi.Dupa ce s-a incins se scoate catelul de usturoi,se adauga scoicile marinate putin in vin si busuioc , sosul de rosii s,se stoarce jumatate de lime si se adauga pastele peste scoici,se amesteca si se aseaza in farfurie se stoarce cealalta jumatate de lime.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu