Pizza

Concurs pe http://www.livrare-pizza.net/concurs-pizza.php!
PIZZA DEEA

blat:
150 ml apa calda
1/2 lingurita zahar tos
1 lingurita drojdie uscata
250 g faina
3 linguri ulei de masline
1 lingurita sare
Se pune intr-un bol drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma.
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa.Se framanta bine si se lasa la dospit.

Umplutura:
50g mozzarella
1oog parmezan
50 ml sos de rosii amestecat cu 20g de suc ananas
250g prosciuto
150 g gorgonzola
oregano
20g rondele masline negre
Se coace la foc potrivit timp de 25-30 de minute

Pentru a comanda pizza preferata sau pentru servicii de catering intrati pe
http://www.livrare-pizza.net/!