joi, 29 noiembrie 2018

Supa crema de cartofi dulci si dovleac - preparata cu Titanium Chef de la Kenwood KVC7320S

Dupa ce am testat mixerul  robotului Titanium Chef de la Kenwood KVC7320S     , in campania de testare gratuita lansata de BUZZStore si Kenwood Romaniacu reteta de paine si cea de prajitura,a venit si randul blenderului din sticla termo-rezistenta ,capacitate 1.6 l cu lamele din otel inoxidabil cu 4 zone ce  permit pregatirea unei cantitati  mari supa crema sau orice se poate blendui.


                                                   
                                                                      Ingrediente:







                                                                  2 cartofi mari dulci
                                                               2 felii mari de dovleac
                                                                        1 ceapa
                                                                   50 g de telina
                                                               50 g de pastarnac
                                                150 ml smantana lichida 32% grasime
                                                                300 ml supa de legume
                                                                    busuioc uscat
                                                                    ulei de masline
                                                                  10 g seminte de in
                                                                       sare,piper


Cartofii dulci se sectioneaza in jumatati si impreuna cu feliile de dovleac se pun intr-o tava ,se stropesc cu putin ulei de masline,se asezoneaza cu sare si busuioc uscat si se introduce in cuptor ,pana sunt coapte.

Ceapa,telina si pastarnacul se curata,se taie si se pun la fiert in apa cu putina sare.Supa rezultata,se pastreaza .

Dupa ce toate legumele au fiert,respectiv copt,se adauga in blenderul robotului Kenwood KVC7320S,impreuna cu un praf de sare si piper,supa in care a fiert ceapa,telina si pastarnacul si frisca lichida.Se porneste blenderul si in cateva minute supa este gata.
Se serveste cu seminte de in deasupra si putin ulei de masline.

Pofta Buna!




Reteta video:




                                              #buzzKenwoodTitanium

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